Autorisationsbekendtgørelsen kapitel 5
Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v..
Bekendtgørelse nr. 443 af 24. april 2026I medfør af § 17, stk. 1 , § 20, stk. 1 , § 21, stk. 1 , § 22 , § 23 , § 28 , § 29 , § 30 , § 31, stk. 1 , § 34, stk. 2 , § 35 , § 36, stk. 2 , § 37, stk. 1 og 3 , § 40 , § 48 , § 49 , § 50 , § 51 , § 52, stk. 1 og 2 , § 59 a, stk. 1 og 2 , § 59 b og § 60, stk. 3, i lov om fødevarer , jf. lovbekendtgørelse nr. 32 af 14. januar 2025, fastsættes efter bemyndigelse i henhold til § 7, nr. 3, i bekendtgørelse nr. 1721 af 30. november 2020 om Fødevarestyrelsens opgaver og beføjelser:
Kapitel 5. Generelt for virksomheder omfattet af bekendtgørelsen
Tryk Enter for at åbne menuen til dette indhold.§ 28
Generelt for fødevarevirksomheder
En fødevarevirksomhed må kun modtage fødevarer fra en autoriseret eller registreret fødevarevirksomhed.
Stk 2. Æg omfattet af § 6, stk. 1, nr. 5 , og stk. 5 , som er leveret til primærproducentens egen detailvirksomhed på bedriften eller egen bod på lokalt marked, må ikke markedsføres til andre fødevarevirksomheder.
Stk 3. En virksomhed må kun levere fødevarer til andre fødevarevirksomheder, hvis den er autoriseret eller registreret til det.
Stk 4. Stk. 1 finder ikke anvendelse i følgende tilfælde:
1) Fødevarerne modtages fra en virksomhed beliggende i et tredjeland.
2) Fødevarerne modtages fra primærproducenter omfattet af § 3, stk. 3 .
3) Fisk og krebsdyr samt kød af tamhovdyr, fjerkræ, opdrættet vildt og vildt modtages fra endelige forbrugere med henblik på håndtering af dette efter bestemmelsen i § 18 .
4) Fødevarerne modtages som bidrag til en madordning, som omfatter en afgrænset kreds af personer.
Vil du læse videre?
Få 14 dages prøveabonnement på Jurabibliotek - Lovgivning.
Gratis prøveabonnementHar du allerede købt adgang? Log ind her